Anbau & Herstellung

Die Herkunft und Herstellung von Tee, Kräuter- und Früchtetee

Tees ist gelebte und geliebte Diversität. Das betrifft sowohl die vielen Herkunftsländer als auch die Herstellung der Sorten. Hier ein detaillierter Überblick.

Tee-Anbauländer

Wo und wie wird Tee angebaut? Lernen Sie die Länder kennen.

Kräuteranbau

Viele Kräuter kommen noch direkt aus Deutschland. Gut so! Hier ein Überblick.

Teesorten Herstellung

Was unterscheidet eigentlich Schwarz-, Oolong- und Grüntee? Und wie werden Kräuter- und Früchtetees hergestellt. Erfahren Sie mehr.

Aromatisierung

Ohne Aromen gäbe es viele Teesorten nicht. Warum dies so ist, lesen Sie hier.

Fermentation bei Kräutertee

Sonne, Sauerstoff, Wasser und Mechanik entscheidend für die Teeherstellung. Hier lesen Sie mehr dazu.

Wildsammlungen

Viele Pflanzen und Pflanzenteile werden nach wie vor von Hand gesammelt. Hier geht’s direkt in die Natur.

Erfahren Sie mehr über die Welt des Tees

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