Fazit

Kurz gezogen!

Wichtige Fakten aus dem Tee Report 2025 noch einmal übersichtlich für Sie auf den Punkt gebracht.

Nachhaltigkeit

Die Mitgliedsunternehmen des Deutschen Tee & Kräutertee Verbands setzen sich intensiv mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinander. Ihr starkes Engagement in diesem Bereich dokumentiert ein umfangreicher Bericht, der im Mai 2025 erschienen ist. Lesenswert!

→ Hier geht es zum Nachhaltigkeitsbericht

Gern eingekauft

2024 wurden gut 40% der Tees, Kräuter- und Früchtetees im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. Der Absatz der Tee-Fachgeschäfte stieg im Vergleich zum Vorjahr um fast 2 Prozentpunkte.

Bio ist beliebt

der verkauften Tees waren 2024 Bio-Produkte. Über 2 Prozentpunkte mehr als im Vorjahr!

Tee Trends

Matcha, Grüntee-Spezialitäten und Functional Teas liegen im Trend. Als Genussmittel, in der Gastronomie oder praktische Begleiter in der Freizeit bereichern Tees, Kräuter- und Früchtetees das Leben und die Ernährung.

Kräuterliebe

7,5%

Pfefferminze ist die beliebteste Mono-Kräutersorte in Deutschland. Auf Platz 2 folgt Kamille.

Durstlöscher

Die Verbraucher legen weiterhin hohen Wert auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Cold Brew Teas konnten sich als kalorienarme Alternative zu zuckerhaltigen Getränken beim Sport, in der Schule und bei Freizeitaktivitäten etablieren.

Vorlieben

Gegenüber den Monosorten gewannen die aromatisierten und nicht aromatisierten Kräuter- und Früchtetee-Mischungen 2024 um 3 Prozentpunkte hinzu.

47,1%

Kräuter- und Früchtetee-Mischungen

Lust auf Tee

(pro Minute)

Fast 47 Milliarden Tassen Tee, Kräuter- und Früchtee wurden in 2024 in Deutschland getrunken.

Spitzenleistung

In Ostfriesland ist die Liebe zum Tee riesig! Die Norddeutschen trinken 300 Liter Tee pro Kopf im Jahr.

pro Kopf 300 l

Exporte

Deutsche Teeunternehmen lieferten 2024 Tee in 106 Länder der Erde. Größter Abnehmer außerhalb der EU blieben die USA, in die über 2.600 Tonnen Tee gingen.

Tee Report 2025