Feinster Ostfriesen-Punsch (enthält Alkohol)

Zutaten und Zubereitung

Zutaten für 4 Gläser:

  • 1 Limette, unbehandelt
  • 2 Teebeutel oder 2 TL Ostfriesen-Tee
  • 2-3 TL Blütenhonig
  • 3 EL Rumtopffrüchte
  • 4 EL Rum (vom Rumtopf)

Zubereitung:

Limette heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale mit einem Messer hauchdünn abschälen und in Streifen schneiden, den Saft auspressen. Den Tee mit 400 ml kochendem Wasser übergießen, 3-5 Minuten ziehen lassen und mit Honig süßen. Rumtopffrüchte (große Früchte eventuell klein schneiden) und Rum auf 2 Gläser verteilen. Tee, Limettensaft und -schale dazugeben und gleich servieren.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

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