Zutaten und Zubereitung
Für 4 Gläser | Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Zutaten
- 1/2 l Assam-Tee
- Saft einer Zitrone
- 1/4 l Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- 1/8 l Rum
- 1 Stange Zimt
- etwas Ingwerwurzel
- 3 Gewürznelken
- 4 EL Zucker
Zubereitung
Die Zutaten in einem Topf unter ständigem Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen. Um kein Aroma zu verlieren, sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass der Punsch nicht kocht. Den fertigen Punsch durch ein Sieb in ein hitzebeständiges Gefäß abgießen und möglichst heiß servieren.
Zum Dekorieren eignen sich Scheiben einer ungespritzten Orange oder Zitrone.
